Galetes de Nadal

GALETES

DE  NADAL

_{Els nens i nenes de primer i de segon hem fet galetes de Nadal sense ou.}

_{Són molt fàcils de fer i ha sigut molt divertit.}

_{Us recordem:}

_{Ingredients per a cada grup::}

_{- 150 grams de mantega}

_{- 250 grams de farina de reposteria}

_{- 75 grams de sucre}

_{- ½ culleradeta de sal}

_{1 i ½ culleradeta de vainilla}

_Preparació:

_{Barregem la mantega i el sucre. S’afegeix la farina tamissada, la sal i la vainilla. Amassem fins que quedi una massa ben uniforme.}

_{Col·loquem una mica de la massa entre dos papers de forn i l’estirem amb l’ajuda d’un corró. Ho guardem a la nevera.}

_{Quan volguem fer sevir la massa la treiem de la nevera i fem servir els talladors de galetes les posem en una plata amb paper de forn.}

_{Preescalfem el forn a 180º a dalt i a baix. Fiquem les plata al forn.}

_{Quan estiguin cuites les treiem i les deixem refredar.}

_{BON PROFIT!!!!!}